Changement de propriétaire depuis mars 2020 pour ce bistrot contemporain bien connu des Rochelais. Il faut, certes, sortir du centre-ville pour gagner le port de commerce, mais le détour en vaut vraiment la peine. Ici tout est frais et fait maison, même le pain ; les poissons proviennent de la Criée de La Palice, les viandes de chez Jean-Pierre Vinet et les fruits et légumes du marché.

A la belle saison, installez-vous dans le patio, et venez déguster l’incontournable homard cuit sur le brasero et flambé au cognac, accompagné d’une bonne bouteille, que vous irez chercher à la cave. Service du midi du lundi au vendredi, et le soir, uniquement le vendredi et samedi.

Notre avis : Une cuisine du marché fraîche et 100 % fait maison !