Non seulement, ils ont réalisé leur rêve, mais en plus, ils sont la coqueluche de l’île de Ré dès leur première année : Marine et Simon, deux jeunes œnologues ont repris 10 hectares de vignes à La Couarde, et ont réussi à s’imposer par la qualité de leurs quatre vins, produits dans le respect de l’agriculture biologique et de l’environnement.

Un rosé qui déjà s’annonce comme la star de l’été, et trois blancs, des visites de la cave, des cours d’œnologie et des séances dégustation, tout cela mérite que vous y fassiez un tour.

L’avis du guide Épicure : la qualité, l’accueil et la gentillesse de Marine et Simon sont à consommer sans modération. Leurs vins sont un précieux apport au vignoble local. Bravo !