Mais oui, on peut bien manger sur l’île de Ré, façon bistrot. Très bonne surprise que Nora, un bistrot fort bien décoré avec terrasse qui a ouvert en 2020, juste en face du marché de La Couarde. A la fois bar et restaurant, Laura y propose avec une gentillesse non feinte de belles viandes parmi les meilleures de France, et n’oublie pas qu’on est au bord de la mer pour servir des poissons archi-frais de la côte charentaise. C’est son mari qui est en cuisine, on apprécie de déjeuner en terrasse avant d’aller à la plage. On aime l’atmosphère simple et sympathique qui sied bien au lieu. Mention particulière à l’équipe de salle, efficace et souriante.

L’avis du Guide Épicure : Un bistrot de qualité sans prise de tête : On adore !