Cette boulangerie ouverte il y a deux ans par Laurent et Géraldine Marot est née d’une volonté de créer la boulangerie de demain… La maison Marot a d’abord été installée treize ans à Bréal-sous-Montfort, et Laurent Marot riche de sa longue expérience a voulu créer ici un lieu d’échange et de conseils avec des ateliers visibles derrière des verrières et conçus pour accueillir des professionnels en formation qui souhaitent se tourner vers une autre manière de concevoir leur métier. Grand choix de pains riches en céréales bio et naturelles, avec des recettes originales et nouvelles et des ingrédients de saison, créations sucrées maison, plats chauds, on se régale !
L’avis du Guide Épicure : Le plus : une application mobile qui permet de commander en ligne et de retirer sans attente ses produits au comptoir !