Le Saint-Sauvage

Cabane à huîtres

Ce restaurant bistronomique est une tuerie, et a eu la bonne idée de se décliner en vente à emporter : encornet farci à la ratatouille, blanquette de veau au curry et panacotta !

Voilà une cuisine raffinée qui a du goût et qui est préparée par un maître-restaurateur.

Des bouillabaisses bien fraîches, des produits de terroir pour une cuisine de saison, avec une petite pointe d’accent du midi.

L’avis du Guide Epicure : Facile à trouver à côté de Saint-Sernin, difficile de résister à ces plats à emporter.

Le Guide Épicure

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