A la fois cave, bar à vin et restaurant, l’Armateur des vins à La Pallice séduit de plus en plus les Rochelais. A 10 minutes du centre-ville, ce quartier du port de commerce en pleine mutation devient tendance. L’Armateur conserve sa tradition de cave pour acheter ou déguster ses vins. Dans une vaste salle que côtoie une petite terrasse, la table, reprise par l’un des très bons restaurateurs de la Rochelle, Bruno Gravier, offre une cuisine de saison, où la fraîcheur est une exigence. On choisira aussi bien les plats du jour (ah ! la blanquette de seiche), que les planches entre amis.

L’avis du Guide Épicure : Un de nos chouchous tant pour l’accueil, la cave, la salle et l’imagination !