Situé au beau milieu de l’île Feydeau au 28 de la très belle rue pavée Kervégan, A Cantina vous accueille dans un ancien hôtel particulier du 18e. En salle ou en terrasse, laissez-vous séduire par cette cuisine traditionnelle revisitée de façon envoutante, par exemple la longe de thon aux épices cajun, mayonnaise wasabi et tomate confite… Il faut dire que Sarah Simon et son mari Lionel Araneo précédemment passé par la maison Troisgros à Roanne ont une belle expérience de la restauration. Les amateurs de vin apprécieront la carte avenante de vins au verre qui compte pas moins de 50 références.

L’avis du Guide Épicure : Une explosion de saveurs dans une ambiance intemporelle !!